いつも行ってる野菜の専売所の片すみに、そっとつみあがってる細い大根たち。「気候のせいか薹が立っちゃったから、でも食べられるからね」・・・・・薹が立つ？？「盛りを過ぎ、茎が伸びて花が咲くことをさす」というのがわかったのは、はっぱを落として細かく切ろうとしたその時、おお、確かにアブラナ科！
捨てるのもなんだから、切ってコップに挿してみました。 元気に伸びてます。 野菜も果物も、収穫は実はかなり若いうちなんだということが、調べてみたらよくわかりました。
んー。 中途半端に古いものが、ほんとに生きづらい時代がやってきています。。
