ソーダブレッド作りで惨敗中。
6回やってうち5回敗北という記録はいったい料理としてどうなんでしょう・・・お菓子だってここまでえらい目にはあってませんよー。。。
一度重曹を入れて作った時、ケミカルな匂いが鼻につくようになって以来、BPもなんか鼻につくようになってきてしまいました。 ここでつまづくと「イーストの世界」という酵母ワールドに足を踏み入れることになるので、ううむな感じであります。 まだ寒いからイーストは無理だよう・・・
やっぱり「温度」と「こねかた」だと思うのだけれど・・・平日夜に敗北すると、ダメージ大きいです（哀・涙）
